【11月28日12時まで！1本からでも送料無料】前代未聞の31%OFF!!ロマネ・コンティ醸造長の誘いを断ったあのパカレが驚愕の大特価で飲める!!ドメーヌ・サーブル・ブルゴーニュ・ルージュ 2006
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商品説明
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| 商品名：【11月28日12時まで！1本からでも送料無料】前代未聞の31%OFF!!ロマネ・コンティ醸造長の誘いを断ったあのパカレ... |
| 価格：3,024 |
| 販売元：YNSトウキョー（ワインズ東京） |
| 早くも108本完売!!。さらに12本追加いたしました。わずか120本のみのご紹介となります。何卒、お早めにお求めください。※ クール便をご利用の場合は当店での受注処理時に別途クール代 263円(税込)を加算させて頂きます。※何卒ご了承くださいませ。赤750mlピノ・ノワール100%近年、世界中のワイン生産地で見直されている自然派農法の生産者の中でも、抜群の注目を集めるフィリップ・パカレ氏。[ドメーヌ・プリューレ・ロック]時代に醸造責任者として働いた10年間で、パカレ氏がこのドメーヌをフランスを代表する「ビオロジック」ワインの醸造元にまで育てあげた、というのは自然派ワインの愛好家の方ならご存知のことでしょう。 この天才醸造家パカレ氏が、プリューレ・ロックからの独立を機に契約、自身のワイン「フィリップ・パカレ」と全く同じ「ビオロジック」農法（一部ビオディナミの概念を取り入れた有機栽培）でブドウを栽培、亜硫酸や人工酵母を使わない醸造を実践しているのが、今回ご紹介の「ドメーヌ・サーブル」です。（※亜硫酸は、瓶詰めの前にのみ極少量だけ添加しています）「土壌」、「風土」そして「ブドウ品種」それぞれに由来する要素を見事に表現した[究極のテロワール・ワイン]を世に送り出しています。 前代未聞の31%OFF!!ロマネ・コンティ醸造長の誘いを断ったあのパカレが驚愕の大特価で飲める!!絶対に買ってください!!こんな凄いチャンスは恐らくもう二度とないと思います!!【あのパカレの超高級ワインはナポレオン子孫のこのドメーヌで造られている!!!】そのブドウは最もパカレが誇る有機栽培100%!!さらに天然酵母による自然醗酵!!『木苺等を想わせるピュア果実はとんでもなく美味しい!!』辛口リアルワインガイド92点!![ドメーヌ・サーブル・ブルゴーニュ・ルージュ 2006] こんな物凄いご紹介は、そう何回もできるものではありません!!!。ロマネ・コンティの共同経営者ドメーヌ・プリューレ・ロックの醸造長を10年間務め、その後本家ロマネ・コンティ社の醸造長に誘われたにも関わらず、自分が本当に造りたいワインを造るために辞退!!。今や彼の造る「自然農法」を駆使したワインは、パリの某有名ワインショップでは、あのドメーヌ・ルロワと同格に扱われるほどにもなっている、ブルゴーニュ屈指の超凄腕フィリップ・パカレ!!。今や彼の造るワインは、安くとも8000円以上、特級畑ともなれば時価3万円を超える高級・希少ワインとなっている、そんな超凄腕フィリップ・パカレのワインが、なんとなんと!!!今回とんでもなく安い価格でご紹介することができるんです!!。こんな凄いチャンスは恐らくもう二度とないと思います!!。しかも数量限定でのご紹介となりますので、絶対にお見逃しなくお求めいただければと思います!!。その名も[ドメーヌ・サーブル] !!!!フランス・ブルゴーニュはポマール村にあるドメーヌで、もともと1978年にナポレオン家系のジャン・クロード・サーブル氏によって設立されたドメーヌで、2000年にサーブル氏が亡くなり、妻のマリー・ピエールが引き継いだ際にフィリップ・パカレ氏が栽培・醸造責任者として招聘。まさに彼がロマネ・コンティ社の醸造長を断ってこのドメーヌと契約したというわけです。それ以降、ブドウの栽培は全てパカレ氏自身の手によるものであり、醸造についても同様に全てがパカレ氏に任されています。そして、このドメーヌで収穫されるブドウの半分はパカレ氏自身のワイン[フィリップ・パカレ]に使われ、半分がこの[ドメーヌ・サーブル] のワインとなります。なので、ほぼ同じ中身のものがボトルに詰まっていると考えていいのですが、一点違うのは、[ドメーヌ・サーブル]のワインは、このドメーヌで収穫されたブドウ100%で、 [フィリップ・パカレ]の名前でリリースされるワインは、彼が買い付ける他の生産者のブドウもブレンドされていることの一点のみ!!。ただ、彼がリリースするワインは全てこの[ドメーヌ・サーブル] で醸造されており、つまりは正真正銘何から何まで100%パカレワインと呼べる凄いワインが、この[ドメーヌ・サーブル] なんです!!。今回ご紹介の[ドメーヌ・サーブル] は2アイテムあって、まずご紹介したいのが、[ドメーヌ・サーブル・ブルゴーニュ・ルージュ 2006] !!!辛口ワイン評価誌リアルワインガイドで92点を獲得したほどの物凄いワインなんですが、パカレのワインが、2880円で飲めるなんて事は、まさに奇跡的なこと!!。しかもボーヌの自社畑100%なので、ほぼポマールと呼んでも良いほど凄いワインなんです!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-06-137-0073/まさにパカレ氏のワインらしく、『自然農法、天然発酵の味わいを見事にボトルに詰め込んだような、非常にまろやかでフレッシュな口当たりから、口に含むと木苺のような赤い果実を想わせるピュアな果実の風味が心地良く余韻となって残るんです!!』パカレの凄い味をこの機会に堪能するには、超超オススメです!!。そしてそして、今回わずか12本しかご紹介できないのですが、元祖ポマール!!。もともとの価格は8200円。[フィリップ・パカレ]ブランドでも、ポマールは時価一万円もの価格が付いている、まさに高級ブルゴーニュなんですが、今回5480円という信じられない価格でご紹介できるんです!!http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-05-137-0074/『濃厚ベリー系のジャムを想わせる濃密な果実味の中に、酸とタンニンのしっかりとした骨格が見事に溶け込んで、素晴らしいブルゴーニュらしい力強さが堪能できます!!。甘草とスミレの香り余韻に広がり、その奥行きのある複雑なるポテンシャルの高さがたっぷりと堪能できます!!』まさに正真正銘のパカレです!!しかも驚愕の大特価!!。是非とも、この機会にしっかりとお求めください!!。 |
