【ジャック・コンフュロン・コトティド】エシェゾー[2004](赤)
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商品説明
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| 商品名：【ジャック・コンフュロン・コトティド】エシェゾー[2004](赤) |
| 価格：9,429 |
| 販売元：かわばた酒店 オンラインショップ |
| アペラシオン（産地） ： ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ ワイン名（ラベル表示） ： J CONFURON COTETIDOT ECHEZEAUX ヴィンテージ（生産年） ： 2004年 コメント ： ヴォーヌ・ロマネ（エシェゾー）の特級畑の中でも人気の高い特級畑のひとつ。 色々なドメーヌが耕作している畑で、有名な畑でもありますが、その中でもマット・クレイマー氏が「注目したい生産者」のひとりに選んでいるJ・コンフェロン・コトテイドのご紹介です！ 濃厚な果実味と、土の匂いも感じられ、引き締まったワインが産まれます。 クロ・ド・ヴージョの畑に次いで、単名の畑としては2番目に大きい畑です。 そうなるともちろんワインの品質にも大きなバラつきがでるのは仕方の無い事なのかも知れませんが、コンフェロンのワインは、一定の水準はもちろんクリアしていますし、人を惹き付ける力を持つワインを産み出しています。 特級の割りにコストパフォーマンスの高い価格設定もありますが、当店もお勧めするワインです！！ ドメーヌ・コンフュロン・コトティド DOMAINE CONFURON COTETIDOT 革新的な技法と 伝統的な手法の接点から 生み出される長熟なワイン ヴォーヌ=ロマネ村に拠を置くドメーヌを、5代目となるジャックが、醸造学のディプロムを取得しエノロジストでもある息子ジャン=ピエールとイヴとともに運営。 弟のイヴは、1996年からポマールの名門ドメーヌ、ド・クルセルの醸造責任者も務めている。 規模も徐々に拡大し現在では11ヘクタール、4つのグラン・クリュを擁するまでになった。 ぶどうの樹齢は平均で60年以上を数え、なかでもクロ・ド・ヴージョは70年以上、ミュルジェとヴィーニュ・ロンドからなるニュイのプルミエ・クリュで80年、ジュヴレ=シャンベルタンのシャン・シュニにいたっては100年近い超ヴィエーユ・ヴィーニュとなっている。 |
