原酒を「もろみ」ごと生で瓶詰めした越後ならではの限定酒☆コクのある甘口のお酒です！只今、ご予約受付中！【秋冬季限定】菊水 にごり酒五郎八 720ml【1117PUP10】★11/21(金)AM9:59まで！ポイント10倍！
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商品説明
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| 商品名：原酒を「もろみ」ごと生で瓶詰めした越後ならではの限定酒☆コクのある甘口のお酒です！只今、ご予約受付中！【秋冬季限定】菊水... |
| 価格：1,737 |
| 販売元：リカー倶楽部グリーングラス |
| ※商品は、10月下旬の発送予定です。(10/20以降、入荷のため) この季節にのみ生産される「にごり酒・五郎八」 原酒を「もろみ」ごと生で瓶詰めした越後ならではの限定酒です。 新酒は例年通り、甘い香りとサッパリとした甘味、 「トロッ」とした口当りで大変飲みやすく女性にもおススメです。 蜜のような甘味と米の旨味がうまく融合し、じっくり味わえます。 しつこさは、あまりなく、飲み飽きさせないお酒です。 生原酒は定温・低温でゆっくりと寝かすと、大変まろやかになり、 落ち着いた味わいとなります。 冷たくして少しづつ飲んでいただくのがうまいお酒です！ 製造元：菊水酒造度数:21度日本酒度:-21〜-17種類:リキュール酸度:1.4〜1.8※本来の風味をお楽しみいただくために、なるべく早くお飲みください。お買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。 【秋冬季限定】 菊水 にごり酒五郎八 720ml 度数：21度 日本酒度：-21〜-17 種類：リキュール 酸度：1.4〜1.8 蔵元：菊水酒造 コクのある甘口 まろやかで「トロッ」とした飲み心地！ 秋冬だけ登場のにごり酒の決定版 旬を愉しむ。その名は「ごろはち」 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。 コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。特に、熱々のチゲ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を際だたせる組み合わせ。箸も盃もすすむ、あとをひく美味しさです。 美味しい飲み方 一般的な飲み方は、冷蔵庫で冷やし軽くビンを振り、上澄みと白い部分を混ぜてからお飲み下さい。原酒ですのでオンザロックでも楽しめます。 器に入れて、2、3分置くと空気に触れてガスが抜け、口当たりもまろやかで甘みが増します。 また、五郎八4：牛乳1の割合で温めてお飲み頂くと、五郎八の風味をそこなわずに滑らかな口当たりになります。これからの季節、風邪の時などにもおススメです。 器にうつして冷凍庫で4時間程冷凍させてみぞれ酒としてもお召上がり頂けます。 アルコール度数が高いため、シャーベット状にになるには、かなり時間を要しますが、2時間位でトロッとした食感になります。上澄みだけも美味しいのですが、かなり甘味が感じられ、女性にもスルスルと飲んで頂けます。 ※本来の風味をお楽しみいただくために、なるべく早くお飲みください。 「清酒」から「リキュール」に 5月に行われた酒税法改正により、「にごり酒五郎八」の品目が「清酒」から「リキュール」へと変更されました。 これは、酒税法改正により、清酒の定義が、白米：副原料の割合が1：1から1：0．5に変更になったため、原材料・酒質を変えずに製造を行うと「五郎八」は清酒の品目から外れ、「リキュール（酒類と糖類その他の物品を原料とした酒類）」に該当します。 また、原材料の表示も米・米こうじ・醸造用アルコール・糖類から、雑酒・醸造用アルコール・糖類・酸味料へと変更となりました。 この気になる雑酒ですが、リキュールでは、米・米こうじと表示することはできないため、代わりに、原料となる酒類（雑酒）が表示されます。 なお、雑酒の原材料は米・米こうじ・醸造アルコール・水です。 また追加表示となっている酸味料ですが、以前から使用しておりましたが、「清酒」では、製造の健全を期する目的で加える必要最低限の有機酸は原材料として、取り扱わないこととなっていたため、表示しておりませんでした。 しかし、「リキュール」では、酸味料は表示が義務付けられている原材料のため、この度の品目変更により記載されるようになりました。 ■菊水酒造■ 明治14年に菊水初代・節五郎は、16歳で叔父に当たる高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計を立てることを決意して、酒屋を興しました。それが、菊水酒造の始まりです。 菊水酒造は昭和44年4月に現在地に新しい酒蔵を完成させ47年には、業界の伝統的な制度である杜氏制を廃止し、先進的な機械施設を導入し、合理化を推進すると共に、常識にとらわれない体制づくりを推進しました。それらの改革の中において「ふなぐち菊水一番しぼり」「五郎八にごり酒」の『生酒』という新しい基幹となるものを確立していきました。 昭和53年には、「菊水の辛口」、昭和58年には、「無冠帝」が誕生いたしました。 菊水酒造は、日本酒の伝統を大切にする中においても、新しい技術を取り入れ、常に愛飲していただけるように、皆様の声に耳を傾けて聞こうとする進取の精神を大切にしている優良蔵元なのです。 菊水 にごり酒五郎八1.8Lはコチラ1本から代引き料無料！合計金額5,250円以上で送料も無料♪商品は【■10月下旬■】の発送予定です。(10/20以降、入荷のため)※メーカー在庫状況により、急な欠品または販売終了となる場合がございますので、予めご了承下さいませ_(_^_)_ ⇒ 詳しくは、コチラからどうぞ！ |
